Maršruts - Garšām apvīta Kurzeme
Kurzeme jeb Senās Kursas teritorijas identitāte izsekojama kopš Kurzemes bīskapijas dibināšanas - 1230. gada. Ievedot ne tikai tās vesturē un garšā, bet arī saimniecībā ,,Mazburkas”,kuru izkoptā vīnkopība un aitkopība meklējama jau 20 gadus ilgā darbībā. Saimniecība "Mazburkas" sniedz iespēju baudīt apmeklētājiem lauku idilli un vīna bagāto buķeti, kur izkoptās zināšanas un teritorijas labiekārtojums būs elpu aizraujošs piedzīvojums ikkatrā tās niansē. Aptverot skatus un emocijas, ko mēdzam piedzīvot romantiskās itāļu filmās.
Jāatzīst, ka tā pat kā vīna darītava "Mazburkas", tā arī Jaunmoku pils ir apvienojusi itin neierasto ar tik ierasto. Veidojot Latvijas vēsturisko stāstu un tās kultūrvēsturisko mantojumu - neogotiskā stila formās un jūgendstila elementos, kas izceļas starp Latvijas arhitektūras šedevriem. Jaunmoku pils ir celta 1901.gadā, kura ekskluzivitāte meklējama ne tikai tās arhitektūrā, bet arī tās nostāstiem apvītajā vēsturē, sniedzot iespēju iepazīt Kurzemi no jauna.
Turklāt, kas būtu vēsture, bez tās pirmsākumiem?! Tāpēc jaunākā vīna darītava "Kaimiņmuiža" ir stāsts, ko varam izdzīvot no tā pirmsākumiem. Sākot no mūsdienīgas stilistikas līdz jaunām garšām. Ievedot jaunā piedzīvojumā un ainavās.
Katrs Kurzemes nostūris un tā mājsaimniecība veido mūsu skaisto Latviju no mazākajām odziņām līdz stāstiem un kultūrai, kas liek elpai aizrauties. Bet vēsturiskais mantojums nav vienīgā vērtība, ar ko mēs varam lepoties, mēs varam izcelt arī Latvijas auglīgo augsni un minerāliem bāgāto māla zemi, kuru ,,Tēviņkalna vīna darītava” atzīst par savu atslēgu augļu un ogu vīna garšas buķetei. Kur 30 gadus izkoptā augļu un ogu vīnkopība ir pārtapusi par kvalitātes zīmi garšas un vīna piesātinātajai mijiedarbībai.
Programma:
- Rīga – "Mazburkas" (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 5 vīnu degustācija, vīnogu kauliņu eļļa, uzkodas un ekskursija pa vīna darzu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no līdz 1 h lūdz 1h 30 min)
- "Mazburkas" – Jaunmoku pils (ekskursija gida pavadībā, brīvais laiks teritorijas apskatei)
- Jaunmoku pils - pusdienas (pusdienu pause 1 h)
- Pusdienlaiks – Kaimiņmuiža (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 5 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no līdz 2 h lūdz 2h 30 min)
- Kaimiņmuiža – Tēviņkalna vīna darītava (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 10 vīnu degustācija, pašgatavotu vīnogu kauliņu eļļa, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no līdz 2 h līdz 2h 30 min)
- Tēviņkalna vīna darītava – Rīga (Mājupceļš)
Papildus informācija:
- Izbraukšana – atkarīga no klienta vēlmē, bet iesakām laika posmā no 08.00 līdz 09.00
- Atgriešanās - Vakarā
Iespējamās papildizmaksas:
- Ēdināšana (ja ir kādas specifikācijas nepieciešamas)
- Transporta papildizmaksas, atkarīgas no tā, vai izbraukšana ir no mūsu norādītās vietas, vai vēlaties specifisku lokāciju, no kuras uzsākt kustību
Pēc īpašām vēlmēm:
- Briežu gaļas zupa - 8 EUR
- Plovs - 10 EUR
- Šampanietis – 18 EUR pudele
- Naktsmītne "Mazburku namiņi"
- Ekskursija retro auto un ekskursija pa Kandavu.
Sīkāka informācija par Vīna Tūrēm un pieteikšanās: +371 26 156 532; +371 29 799 560 vai latvijasvinature@gmail.com
Maršruts - Kurzeme un tās UNESCO kultūrmantojums
Par dēvēto "Kurzemes galvaspilsētu" Kuldīgu jau izsenis ir zināms, ka 16. – 17. gadsimtā tā bijusi Kurzemes un Zemgales hercoga rezidences pilsēta caur kuru plūst slavenā Ventas rumba. Turklāt pārvads, kas savieno kuldīgas abus krastus ir Latvijas garākais ķieģeļu tilts, kas ir veidojusi daļu no Kuldīgas ainaviskās burvības, iekļaujot Kuldīgas vecpilsētu UNESCO pasaules mantojuma sarakstā.
Tāpat kā Kuldīgas vēsturiskais mantojums, arī "MAA studija" no paaudzes paaudzei nodotais ābeļu dārzs ir bijis par pamatu mājas vīna izgatavošanai. Kur entuziasms un tautas tradīcijas ir vainagojušās ar gardu vīnu un iekoptu viensētu, kas lutina ikvienu vīna cienītāju. Papildinot savu klāstu ar labākajām tradīcijām apveltītām metodēm, sniedzot iespēju baudīt ne tikai augļu vīnu, bet arī ābolu dzirkstošo vīnu, kas ,,MAA studija” izceļ visā Baltijas reģionā gūstot starptautisku atzinumu.
Turklāt apvienojoties Latvijas tradīcijām un dabas bruvībai "Durbes veltes" izceļot daudzveidīgo ogu un augļu burvību sniedz virtuozu baudu ikvienā vīna malkā saglabājot tā garšu un ekoloģiskumu. Turpretīm meža miers un veldzējums sniedz iespēju siltos vasaras vakaros baudīt vieglu bērza sulas vīnu, kura unikalitāte rada iedvesmas pilnus mirkļus.
Izbaudot Latvijas mieru un klusumu ir laiks nodoties dienvidu temperamentam un enerģiskam vakara piedzīvojumam ,,Aizputes vīna darītavā”. Kas savu darbību ir aizsākusi jau pagājušā gadsimta nogalē ,,slīpējot” savas zināšanas un garšas buķeti karstasinīgajās dienvidu zemēs. Piešķirot īstenu piedzīvojumu te pat Latvijas Aizsputes pilsmuižas pagrabā, kur ikviens process ir roku darbs – sākot no katras ogas izaudzēšanas līdz pudeles guldīšanai vīna plauktā.
Lai apkopotu līdz šim redzēto un baudīto vakara noslēgumā veldzēsimies vīna darītavā "Mazsālijas", kur briežu lauku ieskāvumā sakļaujoties ar dabu un dzīvniekiem baudīsim mājas vīnu estētiskā mierā, saulrieta plaukuma mirklī.
Programma:
- Rīga – vīna darītava "MAA studija" ( Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 4 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 1 h līdz 1 h 30 min)
- Vīna darītava "MAA studija" – vīna darītava "Durbes veltes" (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 6 vīnu degustācija, uzkodas un brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 1 h līdz 1 h 30 min)
- Vīna darītava "Durbes veltes" - pusdienlaiks ( pusdienu pause 1 h)
- Pusdienlaiks – "Aizputes vīna darītava" (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 5 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 1 h 30 min līdz 2h)
- "Aizputes vīna darītava" – vīna darītava "Mazsālijas" (Vīna darītavas apmeklējums, 7 stiprie dzērieni, saimniecības apskate, briežu dārza apskate, uzskodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 2h l’idz 2h 30 min)
- vīna darītava "Mazsālijas" - Kuldīga (ekskursija pa vecpilsētu , brīvais laiks - kopējais ilgums ir aptuveni 2h)
- Kuldīga – Rīga ( Mājupceļš)
Papildus informācija:
- Izbraukšana – atkarīgs no klienta vēlmē, bet iesakām laika posmā no 08.00 līdz 09.00
- Atgriešanās - Vakarā
Iespējamās papildizmaksas:
- Ēdināšana ( ja ir kādas specifikācijas nepieciešamas)
- Transporta papildizmaksas, atkarīgas no tā, vai izbraukšana ir no mūsu norādītās vietas, vai vēlaties specifisku lokāciju, no kuras uzsākt kustību
Pēc īpašām vēlmēm:
- Viesu nams 90 – 160 / 50 e pirts eur ( 3 gultas – 5 cilvēki)
Sīkāka informācija par Vīna Tūrēm un pieteikšanās: +371 26 156 532; +371 29 799 560 vai latvijasvinature@gmail.com
Maršruts - Daugavas lokiem ieskautā Latgale un Ziemeļvidzeme
Daugavas lokiem ieskautā Latgale. Latgale ir viena no Latvijas skaistākajiem novadiem, kas atrodas Augšdaugavas un Daugavas loku aizsargājamo ainavu apvidū. Atklājot ainavas un kultūru, kas ir izsekojama kopš 12. – 13. gadsimta Jersikas ķēniņa valsts laikiem. Turklāt tā tradīcijas ir veidojušās no 9.gadsimta perioda. Ienākot Latvijas teritorijā – Krivičiem, Rusiem, Vācbaltiešiem u.c. etniskajām grupām, veidojot Latgales tradīcijas un kultūrvēsturi.
Bez bagātās kultūras Latgali raksturo krāšņā daba, iekoptās viensētas un meži, kur dabas burzmā ir ietverta vīna darītava "Spilves". Vīna drītava "Spilves" 30 gadu izkoptā vīna mākā ir darinājusi bohēmu, kas ieved ne tikai vīna garšā, bet arī estētiskā baudā, kas atgādina Francijas reģionā esošo pilsētu Elzasu. Atklājot vīnogu unikalitāti un to piesātināto garšas specifiku.
Ko lieliski papildinās Ādolfa Geharda fon Vulfa muiža jeb tagad plaši atpazīstamā Cesvaines pils. Cesvaines pils ēka ir celta laika posmā no 1890. līdz 1897. gadam, kas ir Eiropas mēroga historisma paraugs, kurā apvienojas arhitektūra, tēlniecība, metālmāksla un glezniecības šedevram ir izcēlis vācu arhitekts Hanss Grīzebahs.
Iepazīstot vīnogu un arhitektūras burvību laiks nodoties Latvijas augļu un ogu virtuozajam ceļojumam "Naukšēnu vīna darītava"”. "Naukšēnu vīna darītava" ir bioloģiski sertificēts uzņēmums, kas jau otrajā paaudzē izgatavo augļu un ogu vīnu. Piedāvājot ne tikai iepazīt jaunas garšas, bet arī piedzītot ,,paradīzes” ābolu lasīšanas talkas rudens periodā.
Programma:
- Rīga – vīna darītava "Spilve" ( Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 5 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu un vīna lauku, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no līdz 1 h 30 min līdz 2h)
- Vīna darītava "Spilve" – Cesvaines pils (ekskursija pa pili , brīvais laiks - kopējais ilgums ir aptuveni 2h)
- Cesvaines pils – pusdienlaiks ( pusdienu pauze- kopējais ilgums ir aptuveni 1 h)
- Pusdienlaiks – "Naukšēnu vīna darītavas" (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 6 dzērieni – vīns, sidrs, stipro dzērienu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 40 min līdz 1h)
- Naukšēnu vīna darītavas – Rīga ( Mājupceļš)
Iespējamās papildizmaksas:
- Ēdināšana ( ja ir kādas specifikācijas nepieciešamas)
- Transporta papildizmaksas, atkarīgas no tā, vai izbraukšana ir no mūsu norādītās vietas, vai vēlaties specifisku lokāciju, no kuras uzsākt kustību
Pēc īpašām vēlmēm:
- Rūjienas saldējums
- Ķoņu dzirnavas - Kaza siera mājražotājs
- Naukšēnu Cilvēkmuzejs un Naukšēnu muižas apskate
- Naukšēnu brūzis
- Valmieras minerālūdeņa ražotne
- "Nāras" - naktsmītne ( 4 guļamvietas, Kulba, melnā pirts, blakus ezars)
- Ruhjas Donalds - brauciens ar plostu pa Rūjas upi.
Sīkāka informācija par Vīna Tūrēm un pieteikšanās: +371 26 156 532; +371 29 799 560 vai latvijasvinature@gmail.com
Maršruts - Gleznainā Vidzeme
Jau vairākus gadu simtus ir zināma ar augstienēm un Gaujas senleju, kas ieskauj klinšu noslēpumus. Turklāt ir viena no latviešu bagātākajām zemēm, jo tā teritoriālā identitāte izsekojama kopš Rīgas bīskapa dibināšanas 1201. gadā. Kur pirmo reizi Vidzemes vārds latviešu valodā tika lietots jau pirms Livonijas Konfederācijas sabrukuma 16. gadsimtā.
Gleznaino ainavu un vēsturiski apvīto Vidzemi atklāj ar Zilveru ģimenes saimniecības un vīna darītavas apmeklējumu. Tās darbība aizsākās ar Latvijas valsts neatkarības atjaunošanu, kā z/s "Pīlādži" un, kas joprojām nodarbojas ar augļu koku un ogulāju, kā arī augļu un ogu audzēšanu. No 2009.gada tā paplašināja darbības spektru ar augļu un ogu vīna ražošanu radot "Zilver dzērienu darītavu". Tādējādi ģimenes uzņēmums ir kļuvis par unikālu pilna cikla saimniecību, ko raksturo tās moto "no stāda līdz vīnam". Tas atspoguļojas arī produkcijā, unikālajā dzērienā "Ābols gūsteknis", ko veido pudelē ieaudzēts ābols, apliets ar ozolā izturētu ābolu destilātu.
Lai turpinātu atvasināt Vidzemes noslēpumus, "Krimuldas muiža" pastāstīs par 800 gadu senu vēsturi un lutinās apmeklētājus ar ainavām, kas neatstās vienaldzīgu nevienu dabas mīļotāju. Turklāt "Krimuldas muiža" ir apvīta ne tikai ar estētisku baudījumu un 800 gadus seniem stāstiem, bet arī ar ,,Cremon” vīna darītavu. ,,Cremon” vīna darītava gluži kā Krimuldas mauižas laikos kūsā rosība, kurā varam sajust ogu un ziedu vīna un dažādu stirpo dzērienu aromātu. Pašas vīna darītavas saimnieks atzīst, ka tik cik ogu un ziedu ir Latvijā, tik vīnu "Cremon" vīna darītavā ir pieejami.
Apvijot Vidzemes gleznaino ainavu un Gaujas Nacionālā parka plašumus "Līgatnes vīna darītava" pavērs jaunu skatu uz Līgatni. "Līgatnes vīna darītava" jau vairāk kā 14 gadus ražo pašmāju vīnu no Gaujas Nacionālā parka augošajām ogām, augļiem un ziediem, kas savu sortimentu ir "izaudzējuši" līdz 20 dažādām vīna garšām, ietverot gan sausos, gan saldos vīnus.
Programma:
- Rīga – vīna darītava “Zilver” ( Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 7 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no līdz 1 h 30 min līdz 2h)
- Vīna darītava “Zilver” – Krimuldas muiža (ekskursija gida pavadībā, brīvais laiks teritorijas apskatei)
- Krimuldas muiža - pusdienas (pusdienu pause 1 h)
- Pusdienlaiks – "Līgatnes vīna darītava" (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 5 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 1 h 30 min līdz 2h)
- Līgatnes vīna darītava – Rīga (Mājupceļš)
Papildus informācija:
- Izbraukšana – atkarīga no klienta vēlmēm, bet iesakām laika posmu no 08.00 līdz 09.00
- Atgriešanās - Vakarā
Iespējamās papildizmaksas:
- Ēdināšana (ja ir kādas specifikācijas nepieciešamas)
- Transporta papildizmaksas, atkarīgas no tā, vai izbraukšana ir no mūsu norādītās vietas, vai vēlaties specifisku lokāciju, no kuras uzsākt kustību
Pēc īpašām vēlmēm:
- Naktsmītne
- pastaigu takas
- laivu braucieni par Gauju,
- radošās darbnīcas
Sīkāka informācija par Vīna Tūrēm un pieteikšanās: +371 26 156 532; +371 29 799 560 vai latvijasvinature@gmail.com
Maršruts - Noslēpumiem apvītā Zemgale
Zemgale ir viena no latviešu vēsturiskākajiem reģioniem, kas bija cieši saistīta ar Kurzemes un Sēlijas zemēm, tādēļ to robežas ir izplūdušas. Kur līdz 14. gs. sākumam Zemgales valsts dienvidu robeža gāja caur tagadējās Lietuvas Šauļu un Panevēžas aprinķiem. Turklāt mūsdienu Zemgales teritorija ir identificējama kopš Zemgales bīskapijas dibināšanas 1226. gada līdz 1949. gadam.
Zemgales teritorija un vēsture ir cieši saistīta ne tikai ar saplūdušajām tradīcijām un kultūrām, bet arī cilvēkiem, kas veido mūsu kultūru. Teju jau pagājušajā gadsimtā vīna darītava "Kuzums Winery" priecē mūs ar Zemgalē audzētām vīnogām, kur tiek atlasītas ne tikai piemērotākās vīnogu šķirnes Latvijas apstākļiem, bet arī selekcionētas jaunas. "Kuzums Winery" pārstāv jau vairāk kā 300 vīnogu šķirņu 1 ha platībā, kur jaunas garšas vijas ar augstākās kvalitātes vīnu. Turklāt vien dažu kilometru attālumā no "Kuzums Winery" vīna darītavas atrodas arhitektūras bagātā Rundāles pils, kas ataino Ernesta Johana Bīrona 15. gs. izsmalcināto stilu un ainavisko estētiskumu, kas ir ieskauta pils dārzu laukumā.
Rundāles pils ir izslavēta ar estētisku eleganci, turklāt "Tērvetes vīna darītava" ar augļu un ogu vīniem, kas sniedz tīru garšu un aromātu katrā vīna malkā. "Tērvetes vīna darītava" ir ģimenes uzņēmums, kas 2009. gadā uzsāka vīna ražošanu, smeļoties zināšanas un iedvesmu no Austrijas izcilākajiem vīndariem.
Ceļojot cauri laikam, mākslai un garšai, ir jānotic arī pasakām un sapņiem, kā tam noticēja "Tērvetes vīna darītava" piepildot sapni par savu vīna darītavu. Jāatzīst, ka ikkatrs no mums ir sapņojis mazākus un lielākus sapņu neatkarīgi no mūsu vecuma, tāpēc no jauna izsapņosim mūsu bērnību, caur Annas Brigaderes pasaku valstību, kopā ar "Tērvetes dabas parks".
Programma:
- Rīga – vīna darītava "Kuzums Winery" (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 6 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no līdz 1 h 30 min līdz 2h)
- Vīna darītava "Kuzums Winery" – Jaunmoku pils (ekskursija gida pavadībā, brīvais laiks teritorijas apskatei)
- Rundāles pils - pusdienas ( pusdienu pause 1 h)
- Pusdienlaiks – “Tērvetes vīna darītava” (Vīna darītavas apmeklējums, kurā ietilps: 6 vīnu degustācija, uzkodas un ekskursija pa vīna darītavu, kā arī brīvais laiks vīna iegādei - kopējais ilgums ir no 1 h 30 min līdz 2h)
- “Tērvetes vīna darītava” – Tērvetes dabas parks (Ekskursija)
- Tērvetes dabas parks – Rīga ( Mājupceļš)
Papildus informācija:
- Izbraukšana – atkarīga no klienta vēlmēm, bet iesakām laika posmu no 08.00 līdz 09.00
- Atgriešanās - Vakarā
Iespējamās papildizmaksas:
- Ēdināšana ( ja ir kādas specifikācijas nepieciešamas)
- Transporta papildizmaksas, atkarīgas no tā, vai izbraukšana ir no mūsu norādītās vietas, vai vēlaties specifisku lokāciju, no kuras uzsākt kustību
Sīkāka informācija par Vīna Tūrēm un pieteikšanās: +371 26 156 532; +371 29 799 560 vai latvijasvinature@gmail.com